中外老字号为何“同途殊归”

责任编辑：新商业 2017-01-13 16:18:26

　　提到奢侈品，不少人能够如数家珍般地报出路易威登、古驰、阿玛尼、香奈儿等名字。然而，我们会经常忽略这样一个事实，即几乎所有的奢侈品，都是名副其实的“老字号”企业。比如路易威登成立于1854年，博柏利创办于1856年，香奈儿成立于1910年，古驰成立于1921年……

　　可以看到，国外的老字号企业发展到今天，已经获得了“奢饰品”这个更有分量、更能带来附加值的头衔。相比之下，中国也有成千上万的老字号企业，超过百年历史的亦有数千家，但在中国人的认知中，它们距离“奢侈品”这三个字还有较大的距离。更令人嗟叹的是，大部分的老字号发展并不理想，有些甚至挣扎在生存线上。

　　什么原因，让同样历经百年的老字号企业，有如此不同的命运呢?

　　原因是多方面的，但最重要的一点，是没有利用技术创新和应用，推出符合时代潮流的新产品。

　　很多中国老字号和国外的奢侈品品牌一样，曾经都是皇室御用品。经过时代的变迁，国外的奢侈品成功地由“昔日王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，而中国的老字号却依旧束之高阁，把自己捧得高高。这里面除了守旧思维之外，是“飞入”时代的介质没有找到，或者说没有利用技术或工艺，实现产品由旧向新的转换。

　　博柏利的成功，依靠的就是技术的转换应用。当年它研发出了一种组织结实、防水透气的斜纹布料。因为这种耐用特性，博柏利获得了用这种布料为英国军官设计风雨衣的机会。其所设计的产品不但获得了军官们的欢迎，加入时尚元素后在大众消费领域也迅速风靡。今天，博柏利几乎成为了风雨衣的代名词。

　　木匠出身的路易威登，在灰色防水帆布中加入红白条纹图案，然后制作箱包。不仅实现了防水技术的转换应用，还避免了竞争对手的仿冒，以至于路易威登的Monogram帆布卖得比真皮还贵。

　　著名珠宝品牌卡地亚把钟表机芯与珠宝工艺组合在一起，通过技术渗透理念，把卡地亚手表成功打造成为奢侈品。

　　当然，中国老字号也不乏此类技术转换成功的例子。云南白药集团就是把传统的云南白药通过技术转换，加入新的载体中，创新出云南白药牙膏，比国外知名品牌高露洁卖得还贵并且大受欢迎;把云南白药的技术融入到创可贴的制作中，打败了称霸国内生产多年的创可贴“邦迪”。

　　总之，当今时代的市场竞争，不再是“价格为王，品牌的时代已经来临。先天具备优势的老字号企业要想崛起，实现向奢侈品的华丽转变，就需要学会技术转换，把古老技艺的传承融入到新时代的产品中，让好的技术找到一个新的载体，由此获得再次焕发青春的可能。

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