彭易勋，四川资中县人，质量高级工程师(PD61908924683416)。从1998年至今从事矿泉水、冰川水、山泉水、小分子水、纯净水、苏打水、果汁饮料、中药饮料、草本饮料、护肤水的研制与销售。于2008年就任水城茗露矿泉饮料有限公司总经理，同时出任水城县三农绿色科技发展有限公司董事长。曾与多国专家、友人进行供应采购和专业、行业洽谈。
水城茗露矿泉饮料有限公司主要从事矿泉水的生产与销售，兼营饮水机的销售。现有员工84人，其中：大学本科学历12人、大专学历20人，中专学历7人、各类专业技术人员12人，高级工程师1人。公司自成立以来，从2002年至今年年被评为贵州省“重合同、守信用”企业，荣获多种奖项。
在本期节目中，彭易勋首先阐述了我国食品饮料行业的现状：“我国饮用水行业距今有100多年历程，国外较早的有300多年历程。现在全国桶装水、瓶装水生产厂家有10000多家，数量居世界前列，但除去国内知名大厂家娃哈哈、农夫山泉、康师傅、郑广和、百岁山、恒大等以外，其余规模较小。从发展速度上看，我国水行业发展较快，包装水发展短短三十年左右，大桶水、小瓶水覆盖我国城市和乡村，极大限度的满足了城乡居民的饮水需求。从质量历程上看，远古人群临水而居，打井取水到自来水进入千万家庭及如今的桶装、瓶装水有着阶段性的进步。
在中国李复兴教授等老一辈专家、学者和企业家共同的努力下，桶装水、瓶装水质量已有显著提高。我国制定的矿泉水标准GB-8537-2008也已经与世界接轨。
但是，由于我国人口众多，需求量大，所以进口的饮用水品种也不止一二。例如：捷克斯洛伐克的萨奇苦味、美国深谷、法国依云……韩国、日本、俄罗斯等国家的饮用水也有在国内销售，而我国出口的就比较少。
我国生产的产品，高品质，低价位。国外进口品牌价格较高，像法国依云平均价12元一瓶，萨奇苦味1000毫升售价198元，价格更高……”
而后，彭易勋依据行业现有状况，为自己的企业制定了目标：“我公司是一个小型的民营科技企业，生产规模小，市场份额小，凭借优质的资源和技术，不断努力求生产，求发展。在未来的发展中，我们公司有以下几个目标;1、让我们公司的优质水源所生产出的优质产品，在五大洲的每个国家都能买到，在国内各个地方都有销售。2、生产更多、更好、更优质的新产品，适应消费者的不同需求，比如医药用水、洗澡水、洗脸水、动物饮用水、植物栽种用水、化肥用水、空气加湿水。3、成立健康饮用水专业研究所，水在生命体中的离子能力研究所等科研机构。同时和贵州省质量技术监督局、食品药品监督局联合成立有关水项目的检测中心，专门检测水的分子结构、物理属性、水的自然能力、化学特质。4、在以后的五至十年中，将我厂所在地：中国凉都茨冲村打造成一个大型的水产业园区，让园区小镇走出国门、服务世界。并不断向行业中的老大们学习，不断向专家教授们学习。学习大企业的服务态度，学习他们市场营销的经验，学习他们尽到的社会责任。”
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