近日，《影响力对话》栏目有幸邀请到深圳润园四季餐饮有限公司董事长黄日高先生做客本栏目。深圳润园四季餐饮有限公司创立于2010年6月11日 ，时隔近一年，2011年3月22日深圳润园四季餐饮有限公司在韵动家园开设了第一家分店。2012期间又分别开设了深圳润园四季餐饮有限公司安徽大厦分店和华侨城分店。
中国有著名的八大菜系：鲁川苏粤，闽浙湘徽，而其中最会养生，最能吃，最敢吃的还要数“粤”了。不得不说，广东人的很多饮食习惯都值得大家学习，比如饭前喝汤、吃野菜、喝下午茶等等。广东人的饮食习惯清淡，他们更多地是注重养生。黄先生就是这么一个地地道道会生活的广东人。黄日高先生，北京大学汇丰商学院毕业。2000年开始创业，曾开过各类型的餐饮，同时也对餐饮行业和当今形势有着深入研究。终于在2010年，定位以环保食材为主的润园四季海南椰子鸡在深圳的第一家店隆重开张了，生意的火爆更加坚定了黄日高先生对倡导环保食材为主的餐饮路线的信心，并坚持以“稳扎稳打，环保食材，用心服务”为经营的宗旨。如今润园四季在深圳已有四家店。
一日三餐是人们生活当中必不可少的部分，可是，随着时代的变迁，人们对饮食的要求也在发生着改变。七八十年代，人们追求的是要吃饱，随后，人们要味道好，而现在，特别是对于都市男女来说，人们更多的是在追求养生。现代大都市生活节奏快速，很多人对吃饭开始草草了事，但也有越来越多的人意识到吃饭不仅仅是再为填饱肚子，满足味蕾了。当养生开始引领餐饮发展，当环养生为餐饮主题，润园四季领先掌握了这一发展趋势，牢牢把握了这一发展契机，成为了养生餐饮业中的佼佼者。
润园四季，热带园林餐厅，主打新式海南特色的正宗海南椰子鸡，主料采用海南文昌鸡以及纯天然椰子汁烹制煮汤，餐厅空间拥有山野风格，东方气质以及东南亚田园情怀，环境优雅舒适宜人，空气清新。润园四季每家门店营业面积在1500多平方，店配员工约计100人，现共有员工500人左右。
润园四季采用的文昌鸡严格经180天培育出厂，皮薄肉白油少，蕴含丰富的蛋白质和其他营养，适合广大爱美女士和男女老少食用。润园四季的蔬菜采用无土栽培，纯天然，无污染，新鲜无公害。除此之外，润园四季的餐厅环境也坚持环保的理念，无厨房，无油烟，让顾客真正置身于天然纯净的就餐环境中。
养生、环保将引领餐饮发展的趋势，生命的健康将引起更多人的思考和关注。相信润园四季在黄日高先生的带领下，会给更多食客带去健康，带去更加丰富的，更加环保的养生大餐。
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